¿UN CÓCTEL? ¡O'CLOCK!

C/Juan Bravo, 25. Tel. 91 563 23 49. http://www.oclockpub.com/

¿Cóctel? ¿Cocktail? No importa cómo lo escribas o cómo lo pronuncies, pero si te gustan las bebidas originales, sorprendentes y eres de los que no se conforman con lo mismo de siempre, tu sitio está en O'Clock. Este singular pub de estilo británico cuenta con motivos de sobra para encontrarse a primera hora de la tarde y comenzar las noches más intensas con un gran trago y deliciosos snacks.

La carta de bebidas, diseñada por el barman Carlos Moreno, cuenta con 300 referencias donde puedes encontrar desde los clásicos mojitos, caipirinhas y cosmopolitan hasta creaciones inimaginables como el elegante Cointreaupolitan o el sugerente Daiquiri de regaliz y fresas. Esta selección, dividida en divertidos epígrafes, aboga además por el consumo responsable, informando de la graduación alcohólica de todos sus cócteles e incorporando un apartado 0,0%, llamado Precaución amigo conductor.

Todos los miércoles desde las 17.00 y hasta las 02.00 horas, Carlos Moreno, junto a su equipo, se atreve con otra vuelta de tuerca y presenta su “Poker de Cócteles”, una ingeniosa forma de evolucionar las más clásicas creaciones. El cliente escoge uno de los grandes clásicos y disfruta del savoir faire de este prestigioso barman que lo elabora, reinventa y sirve de cuatro formas diferentes a un precio único: tan sólo 15 euros.

Además, los martes continúan los “Baby Gin & Tonic”, en este espacio sofisticado, divertido y acogedor, que dispone de una agradable terraza, imprescindible en las noches de verano madrileñas. Todo ello, con una banda sonora de primer nivel que hace a este local todavía más apetecible.

Horario: De lunes a jueves, de 17:00 a 02:00 horas. Viernes, sábados y vísperas de festivo hasta las 02:30 horas. Domingos permanece cerrado. Cuenta con aparcacoches.

CHOCOLATE ORGÁNIKO, PEQUEÑO GRAN PLACER

http://www.chocolateorganiko.es/

La Navidad está a la vuelta de la esquina y las comidas, los dulces, los regalos y las celebraciones se amontan en estos días. Para todos estos momentos, Chocolate Orgániko presenta su última creación: chocolatinas en minidosis (5 gramos) ideales para acompañar el café de después de comer o para esos momentos en que el cuerpo pide “algo dulce”. Se venden en unas bonitas cajas de diseño que contienen 50 unidades, envasadas individualmente y listas para colocar en casa o en la oficina al lado de la cafetera, Nespresso…


Estos exquisitos caprichos, de producción 100% ecológica, están disponibles en cuatro sabores: Chocolate Negro 65% Cacao, Chocolate Negro 56% Cacao con Anís Verde, Chocolate con Leche y Vainilla y Chocolate Blanco 30% Cacao.


Chocolate Orgániko es una empresa creada en 2006, con obrador en Alcalá de Henares (Madrid), que se dedica a elaborar un chocolate ecológico de calidad, enérgico, puro y sin alteraciones, preservando todas sus propiedades y enriqueciéndolo con elementos naturales rigurosamente seleccionados.

Toda su gama de productos se realizan de modo artesanal a partir de habas de cacao trinitario 100% biológicas procedentes de la República Dominicana e islas del Caribe. Sólo utilizan las mejores materias primas, libres de conservantes, colorantes, pesticidas, herbicidas y fertilizantes químicos. Todo esto hace de su chocolate un producto exclusivo, listo para cubrir la demanda de aquellos que buscan un bienestar y valoran la importancia de una buena alimentación.

Chocolate Orgániko se comercializa en pastelerías, bombonerías y tiendas delicatessen, tiendas gourmet y multi espacio. También en hoteles de lujo, spas y vinacotecas. En el barrio de Salamanca los podemos encontrar en:

Isolée (C/ Claudio Coello, 55)
Culto al Gusto (C/ Menéndez Pelayo, 15)
Baby Deli (C/ Lagasca, 55)

Y en el resto de Madrid, en otras tiendas Isolée, Baby Deli y otros establecimientos que cuidan la calidad de sus productos y están comprometidos con el medio ambiente.

[h]arina: pan artesano en un espacio único

Pza. de la Independencia, 10. Tel. 91 522 87 85. http://www.harinamadrid.com/

Llega un nuevo concepto de panadería y cafetería en uno de los entornos más emblemáticos de la capital. [h]arina recupera los panes realizados con masa madre, tanto de trigo como de centeno, pero también cuenta con exquisitas variedades realizadas con levadura como la barra rústica, la chapata, el candeal o el pan gallego. Todos ellos, elaborados artesanalmente, sin duda nos vuelven a traer el auténtico sabor a pan. Además, para aquellos que se decantan por productos más originales dispone de especialidades tan sugerentes como el pan de ajo, el de cebolla, el de chorizo y el sorprendente pan de cerveza.

Sin embargo, [h]arina es mucho más que una panadería. Es un espacio dedicado a la comida sana donde también podemos degustar su deliciosa bollería artesana, sin conservantes ni productos químicos; hojaldres (los croissant, sencillamente espectaculares); tartas como las de nuestras abuelas; y refrescantes macedonias y zumos de frutas.

Pero no sólo de pan -y de dulces- vive el hombre. Y [h]arina también sirve ligeros sandwiches, apetitosos bocadillos, ensaladas y cocina preparada de alta gama para que este nuevo local sea una irresistible tentación a cualquier hora del día.

Su decoración, minimalista con predominio del color blanco, así como las privilegiadas vistas a la Puerta de Alcalá y al parque del Retiro, hacen de este espacio un establecimiento con un estilo desenfadado y cosmopolita, que invita a sentarse con calma a disfrutar sus delicatessen.

Tanto los amantes del pan de toda la vida, como quienes viven en la zona o los turistas que pasean por el eje Prado-Recoletos, tienen en [h]arina un lugar de parada obligatoria para disfrutar de alimentos saludables y sobre todo... de pan, pan.

Horario:

[h]arina abre todos los días de 8.30 a 21.00 h.